Prepárate para la 2ª Feria del Libro de Cocina Tradicional

Cocina15 / 09 / 2017

Si eres amante de la cocina tradicional mexicana, te tenemos buenas noticias. Del 13 al 16 de octubre se llevará a cabo, en la Ciudad de México (CDMX), la 2ª Feria del Libro de Cocina Tradicional, un evento diseñado especialmente para promover la exquisita riqueza culinaria de nuestro país. En Gastronómica Internacional queremos que te prepares para disfrutar este gran evento. Con el lema ‘La cocina también se lee ’, esta expo ferial buscará ampliar el conocimiento disponible sobre la gastronomía nacional, además de rescatar y divulgar la extensa variedad de platillos que distingue al territorio nacional desde hace varios siglos. ¿Qué más te ofrece este evento? Para comenzar, una venta de libros de cocina tradicional, en la que encontrarás piezas literarias verdaderamente únicas, tal es el caso de la colección ‘Cocina Indígena y Popular’, que consta de 58 tomos repletos de recetas típicas, ancestrales y desconocidas. También podrás deleitarte con las pláticas de expertos en cocina tradicional mexicana, quienes compartirán con los asistentes recomendaciones, experiencias e información sobre diversas temáticas, por ejemplo, los métodos de cocción y las denominaciones de origen. La 2ª Feria del Libro de Cocina Tradicional, que tendrá lugar en las instalaciones del Museo Nacional de Culturas Populares –ubicadas en Av. Hidalgo, No. 289, Col. del Carmen, Del. Coyoacán, CDMX–, contará con una serie de stands, donde estarán presentes productos de diversas regiones del país. Además, este evento –cuya primera edición se remonta a octubre del año pasado– te permitirá crear tu propia biblioteca de cocina tradicional, gracias a las ofertas editoriales y promociones especiales que pondrá a tu disposición. Así que no lo pienses más y prepárate para la 2ª Feria del Libro de Cocina Tradicional. En Gastronómica Internacional te invitamos a vivir la experiencia. La entrada será gratuita.