Recetas para cocinar con tu hijos

Cocina21 / 04 / 2020

En esta guía aprenderás las recetas más fáciles y saludables que puedes preparar con tus hijos y solo por si lo pensaste, algunas no requieren el uso del horno, así que puedes estar completamente tranquila.

También mencionaremos las recetas que los niños de 9 a 12 años pueden hacer solos, sin embargo recomendamos siempre supervisión de un adulto.

En esta época de cuarentena tenemos más tiempo para pasar en familia, así que te proponemos un plan divertido: recetas fáciles y saludables para preparar con tus hijos según su edad.

¿Te agrada la idea? ¡Anímate a probar divertidas recetas con tus hijos!

Bienvenida.

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Recetas para cocinar con niños de 2 a 4 años

Galletas de mantequilla

Estas galletas caseras son una delicia y muy fáciles de preparar, solo requieres de algunos ingredientes básicos.

Ingredientes

1. 200 gr. de harina
2. 100 gr. de mantequilla
3. 2 huevos
4. 50 gr. de azúcar
5. Una pizca de sal
6. Un vaso de agua

Preparación

1. Mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa. Forma una bola y déjala reposar en la nevera una hora. Después saca la masa y comienza a amasarla con el rodillo.
2. Es fundamental amasar con harina en la encimera para que la masa no se pegue. Debe quedar una plancha de un centímetro de grosor.
3. Recorta las galletas de varias formas usando moldes. Colócalas en una fuente de horno con papel vegetal.
4. Antes de hornearlas, pintalas con huevo y espolvorea azúcar por encima. Hornea las galletas 15 minutos a 200 grados
5. Saca las galletas del horno, deja que se enfríen sobre una rejilla y luego las adornas al gusto de tus hijos.

¿Te gusta cocinar con tus hijos? Seguro que hacer galletas caseras es una de la cosas que más les divertirá.

Huevos revueltos

Es una receta totalmente fácil para preparar con tus hijos y lo mejor es que los huevos tienen muchos nutrientes.

Ingredientes

1. 6 huevos
2. 10 cl de nata líquida
3. 10 g de mantequilla
4. Sal y pimienta

Preparación

1. Añade los huevos en una fuente y aplicar la nata, la sal y la pimienta
2. Bate los huevos
3. Prepara un baño maría, para ello pon agua en un cazo grande y coloca el más pequeño dentro. El agua tiene que quedar por la mitad. Cuando el agua empiece a hervir, echa los huevos batidos en el cazo pequeño.
4. Remueve continuamente
5. Baja el fuego y añade la mantequilla cuando los huevos empiezan a pegarse. Y luego puedes condimentar a tu gusto.

Receta de tortitas clásicas

Se trata de una receta fácil y tradicional, la puedes comer para el desayuno o merienda.

Ingredientes

1. Un huevo
2. 150 g de harina
3. Una cucharadita de levadura
4. 80 g de azúcar
5. 185 ml de leche
6. 20 g de mantequilla

Preparación

1. Añade el huevo en una fuente junto a la harina, la levadura, la leche y una pizca de sal
2. Bate y luego cubre con un paño limpio dejándola reposar por 10 minutos
3. Pon un poco de mantequilla en una sartén a fuego medio. Vierte cucharones de masa para formar las tortitas dejando espacio entre medias. A los 2 minutos empezaran a salir pompas.
4. Dales la vuelta con una espátula y dejalas un minuto.
5. Recetas para cocinar con niños de 4 a 6 años

Pasta con salsa cremosa de queso

La pasta es uno de los platos favoritos de los niños.

Ingredientes

1. 300 g de pasta corta
2. 2 tazas de queso cheddar rallado
3. 1 taza de leche entera
4. Sal
5. Pimienta negra recién molida

Preparación

1. Añade la pasta en abundante agua con sal. Retírala unos dos minutos antes del tiempo indicado en el envase para que quede al dente.
2. Escúrrela y ponla en un cuenco grande apto para el microondas. Añade el queso, la leche y un poco de pimienta, y remueve bien
3. Tapa el recipiente y colócala en el microondas un minuto.
   Mezcla, vuelve a tapar y cuece uno o dos minutos más, hasta que la pasta esté en su punto y la salsa quede cremosa y suave. Ajusta el punto de sal si es necesario.

Gelatina con Tutti Frutti

Sorprende a tu familia con esta deliciosa y sencilla receta para hacer gelatina con Tutti Frutti y disfruten de este delicioso postre.

Ingredientes

1. 397 grs. 1 lata de Leche Condensada
2. 303 grs. 1 taza de tutti frutti
3. 1/2 taza de agua
4. 8 grs.de 1 sobre de gelatina sin sabor

Preparación

1. Coloca el agua con la gelatina sin sabor 50 segundos en el microondas. Luego, en un recipiente debes mezclar la leche Condensada, el Tutti Frutti y la gelatina disuelta en agua.
2. Ya cuando tengas lista tu mezcla, colócalo en pequeños recipientes y guárdalo en la nevera por 1 hora.

¡Manos a la obra!

Helado de fresa con tres ingredientes

Seguramente nunca pensaste que podrías preparar un delicioso helado de fresa con tres ingredientes ¿verdad? Pero sí es posible.

Prepara con tus hijos una deliciosa receta de helado. ¡Nada como sorprender a tu familia después de un buen almuerzo!

Ingredientes

• 2 tazas de crema de leche fría
• 1 taza de azúcar
• 2/3 taza de puré de fresas

Preparación

• Lava las fresas, córtala en pedazos pequeños y colócala en una procesadora de alimentos.
• Coloca el puré de fresas junto con la crema de leche fría y el azúcar en un tazón grande y comienza a batir hasta lograr picos suaves. Continúa batiendo por unos pocos minutos más hasta lograr una textura firme.
• Cubre con papel transparente y lleva al refrigerador por unas 3 o 4 horas.

El resultado final será un delicioso helado de fresa con tan solo 3 ingredientes. ¿Qué más se puede pedir?

¡Disfruta de tu delicioso helado de fresa con tu familia!

Recetas para cocinar con niños de 7 a 9 años

Albóndigas en Salsa Zenú con lentejas

Está deliciosa es ideal para compartir un almuerzo en familia.

Ingredientes

• Albóndigas en Salsa Zenú
• Un plato de arroz preparado
• Un plato de lentejas preparadas
• Lechuga
• Zanahoria
• Papas fritas

Preparación

• Calienta las albóndigas en salsa en un microondas o en un sartén
• Sirve en los platos la cantidad de arroz y lentejas que quieras
• Sobre el arroz preparado, sirve las albóndigas
• Dale un toque fresco a tu plato acompañándolo con una rica ensalada de lechuga y zanahoria en trozos

Comparte este plato con tu familia familia y agrégale unas papas fritas para que tus hijos lo disfruten aún más.

Búhos hechos con galletas oreo

Estos búhos con galletas oreo son una maravilla. Lo puedes comer para una merienda o un desayuno. Empieza con tus hijos a transformar unas galletas en divertidos búhos.

Notaras como tus hijos se divierten con esta preparación.

Ingredientes

• 1 paquete de galletas oreo
• ½ tableta de chocolate
• Lacasitos

Preparación

• Separa las galletas oreo y las debes abrir por la mitad evitando que la crema se mueva
• Repetimos el procedimiento con otras galletas, pero quitando la nata del medio.
• Coloca dos galletas con crema sobre la base del búho y las dos con nata encima.
• Derrite el chocolate al baño maría, con el chocolate unirás las dos galletas y crearas un iris para los ojos.
• Haces las cejas con la mitad de una galleta con crema y las pegas con el chocolate.
• Los lacasitos marrones serán los ojos y para los picos usaras medio dulce.
• El plumaje lo harás con el chocolate fundido dejando que se solidifique durante unos minutos para que quede perfecto el búho

Piruletas de frutas

La manera de preparar y decorar la comida es la clave primordial para que tus hijos te ayuden en la cocina y puedan comer cualquier alimento con una gran sonrisa.

Ingredientes

• 1 melón
• 1 sandía

Preparación

• Corta el melón y la sandía en rodajas del mismo tamaño.
• Con la ayuda de un cortapastas le das forma de flores o de corazones.
• Inserta las frutas en palitos de piruletas, puedes darle un poco más de colorido con chocolate fundido.
• Menten las piruletas en la nevera hasta que sea hora de consumirlas quedarán más fresquitas y buenas

Receta de cocina para niños de 10 a 12 años

Desayuno con salchicha Tradicional Zenú

Tus mañanas serán más deliciosas con este desayuno nutritivo y balanceado.

Ingredientes

• 4 huevos
• Salchichas Tradicional Zenú
• ½ Taza Cebolla blanca finamente picada
• ½ Taza de tomate finamente picado
• Kiwi y fresas al gusto
• 2 panes tajados
• 1 Cda de mantequilla de ajo
• 1 Cda de mantequilla

Preparación

• Bate los huevos en un recipiente, luego colócalos en una sartén con un poco de mantequilla y agrégales tomate y cebolla picados.
• En una sartén aparte cocina la salchicha Tradicional Zenú
• Pon a tostar un pan tajado con un poco de mantequilla de ajo
  Finalmente pica un poco de kiwi y fresas para completar tu desayuno.
• Las frutas poseen una serie de nutrientes beneficiosos a cualquier hora del día, pero más aún tras las largas horas de un ayuno nocturno.

Mini Croissant de Mortadela

Disfruta de un nuevo día con deliciosos sabores en tu paladar, los mini croissant de mortadela Zenú es una gran opción.

Ingredientes

• 4 Croissants
• 4 porciones de Mortadela Zenú
• Lechuga
• Mostaneza

Preparación

• Toma los croissant y córtalos en mitades
• En cada lado esparce mostaneza, agrega lechuga y mortadela Zenú
• Acompaña tu desayuno con jugo de naranja natural.

Delicioso batido de banano y fresa

El delicioso batido de banano y fresa es una preparación exquisita llena de nutrientes.

Ingredientes

• 1/2 taza de fresas ya sean congeladas o frescas
• 1 banano
• 1 taza de verduras; espinaca, apio y pepino
• 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar
• 1 cucharada de polvo de proteína de vainilla
• 1 pizca de canela
• Leche condensada al gusto

Preparación

• Coloca las fresas en la licuadora
• Agrega el banano picado
• Añade todas las verduras
• Adiciona la leche de almendras
• Pon el polvo de proteína de vainilla
• Agrega una pizca de canela
• Agrega el mejor toque del batido: Leche condensada al gusto
• Una vez tengas todos los ingredientes, prende la licuadora para que se combinen las propiedades de los alimentos con alta velocidad.
• Espera unos minutos hasta que el batido te quede espeso y cremoso.
• Sirve en un vaso y decora con una ramita de menta.
• Disfruta de este saludable y delicioso batido de banano y fresa

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