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Escuela Superior de Hostelería de Sevilla
En sus 18 años de existencia, la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla se ha convertido en un modelo a seguir, logrando constituirse como una de las escuelas más reconocidas a nivel europeo en educación turística y gastronómica. Sus más de 2,000 graduados son hoy sin lugar a dudas, actores principales en el desarrollo y el dinamismo de la industria turística y gastronómica en España y Europa.
 
www.esh.es
 
Grupo Lezama
El Grupo Lezama es una corporación gastronómica de gran prestigio, integrada por hoteles, restaurantes, escuelas de hostelería y gastronomía, y el emblemático colegio de Santa María La Blanca, que son su innovador proyecto educativo EBI ha sido considerado uno de los mejores a nivel europeo en el informe PISA. El Grupo tiene establecimientos de gran reconocimiento en Madrid, Sevilla, Málaga y Washington. Además, el Grupo Lezama fue el pionero mundial de la enseñanza de Gastronomía en línea. Con una fuerte filosofía de empresa, basada en la fidelidad del personal y en la innovación, Lezama sigue creciendo, tanto en número de restaurantes, como en proyectos de impacto social, financiados a través de la Fundación Iruaritz-Lezama.
 
www.grupolezama.es