TARTA DE CEREAL CON YOGURT Y FRUTA FRESCA

El yogurt es un derivado de la leche que someterse a fermentación aporta beneficios para la salud. Alto en proteína, regula la acidez estomacal, estabiliza la flora intestinal y es una fuente de calcio y fósforo que benefician a los huesos. En esta receta junto con el cereal y fruta que mejor que empezar el desayuno con este postre.

Plato: Postres

Keyword: TARTA DE CEREAL CON YOGURT Y FRUTA FRESCA, torta de cereal

Servings:

Calories: 437.2kcal

Cost: 138.00 MXN

Ingredientes

500 g Cereal de hojuelas de maíz
100 g Almendra
40 g Mantequilla sin sal
40 g Miel de maple
400 g Yogurt griego sin azúcar
400 g ogurt vainilla sin azúcar
200 g Fruta fresca (Fresa, uvas, piña, moras, etc…)

Elaboración paso a paso

Para la base:
En un procesador colocar el cereal, las almendras y mezclar hasta obtener una mezcla perfectamente molida, verter en un recipiente y agregar la mantequilla derretida, mezclar perfectamente junto con la miel maple.
Colocar la mezcla en los moldes de tartas individuales y presionar para tener una capa pareja, hornea por 10 minutos en el horno a 180 ºC.
Retira y deja enfriar, reserva.
Para el relleno:
En un recipiente mezclar el yogurt griego junto con el yogurt de vainilla, reserva.
Verter la mezcla del yogurt en cada una de las tartas de cereal y cubrir con fruta fresca.
Servir inmediatamente.

Notas

Se puede agregar yogurt bajo en grasa saborizado con fruta.

Nutrition