En esta receta se destaca el durazno que tiene propiedades como las vitaminas además de minerales, antioxidantes y además un sabor muy delicado perfecto para los días de calor.
Plato: Postres
Keyword: paletas, PALETAS HELADAS DE DURAZNO
Servings: 8
Calories: 67kcal
Cost: 65.00 MXN
Ingredientes
45mlMiel
15mlJarabe de maíz
500gDurazno
15mlJugo de limón
177mlYogurt natural o de durazno.
Elaboración paso a paso
Lavar y desinfectar duraznos.
En una olla calentar la miel, jarabe de maíz y ¼ de agua, dejar hervir y al primer hervor retirar de la flama.
Agregar los duraznos previamente picados y pelados y dejar enfriar.
Licuar hasta que quede puré, agregar yogurt y meter en molde para paleta helada.
Congelar mínimo 4 horas o un día de preferencia.
Servir.
Notas
Puedes variar la fruta de la receta por frutos rojos, ciruela fresca o uvas.