BROWNIE DE COCO

Una receta clásica llena de sabor y con un ingrediente muy de moda, el azúcar de coco. Un ingrediente que no solo es más saludable proveniente de la flor de coco, junto con el jarabe de agave aporta minerales al organismo.

Plato: Dessert

Cocina: Americana

Keyword: cómo hacer postres light, receta de postres light

Servings:

Calories: 236kcal

Cost: 83.00 MXN

Ingredientes

14 g Mantequilla
12 piezas de Huevo
15 ml Vainilla
2 g Sal
60 g Yogurt natural sin azúcar
96 g Azúcar de coco
90 ml Leche light
60 g Cacao en polvo
2 g Polvo de hornear
90 g Harina de todo uso
42 g Chocolate amargo

Elaboración paso a paso

Derretir mantequilla y reservar.
Picar chocolate en trozos.
Cernir harina y polvo para hornear y reservar.
En un recipiente mezclar la mantequilla, los huevos, vainilla y sal, incorporar perfectamente y después agregar yogurt, azúcar, leche y coco en polvo, poco a poco agregar harina de trigo y polvo para hornear, incorporar perfectamente con una miserable e incorporar los trozos de chocolate.
Hornear en una charola antiadherente o usar papel mantequilla por 15 minutos a una temperatura de 300 ºF.

Notas

Puedes sustituir el azúcar de coco por Stevia o algún sustituto artificial, solo tener en cuenta las cantidades deseadas de la marca a elegir.

Nutrition