Receta de Arroz con leche
Con esta receta aprenderás a preparar un delicioso arroz con leche
Ingredientes
- 240 g arroz lavado y escurrido
- 720 ml agua
- 120 g azúcar
- 3 g canela en rama
- 10 g piloncillo
- 373 g leche condensada
- 373 g leche evaporada
- 14 ml esencia de vainilla
- 200 ml leche
Elaboración paso a paso
- En una olla express se colocan los primeros 5 ingredientes, tapar y colocar válvula, cuando empiece a sonar dejar cinco minutos, dejar que salga todo el vapor para poder destapar.
- Añadir los ingredientes restantes y cocinar por 10 minutos.
- Enfriar tapado con un plástico en contacto con el arroz para evitar que se forme costra.
Notas
Se puede agregar cualquier variedad de frutos secos: uva pasa, nuez, almendra, avellana, piñones, etc, todo depende del precio al que vayamos a dar nuestra porción. Esta es una de las ideas de postre más deliciosas que casi nunca falla, pruébalo y cuéntanos qué te parece.