Ensalada de pollo y manzana
Ingredientes
- 6 piezas Pechugas de pollo a la plancha cortadas en tiras.
- 1/2 pieza de lechuga sangría
- 1 manojo Espinaca
- 150 ml Aderezo italiano.
- 2 piezas Manzana roja o verde.
- 100 g Nuez picada
- 150 g Queso ricotta
Elaboración paso a paso
- Poner las lechugas, espinaca y aderezo en un recipiente ancho y mezclar. Pasar los ingredientes a un plato y colocar arriba un poco de queso ricotta, nuez picada, rebanadas de manzana y la pechuga de pollo en tiras a lo largo de la ensalada, de manera atractiva.