Diplomado
en Repostería con Especialización

LA COCINA ES UN ARTE, DESCUBRE Y PERFECCIONA TODAS SUS TÉCNICAS.

El Diplomado en Repostería con Especialización es un curso de repostería online que tiene como objetivo guiarte en tu búsqueda de dominar las técnicas de chefs pasteleros, panaderos y chocolatiers internacionales en su máxima expresión.
Con nuestro Diplomado en Repostería con Especialización podrás:
  • >Desarrollar un trabajo de repostería sumamente redituable en cualquier tipo de establecimiento, ya sea como empleado o dueño.
  • >Poner en práctica un amplio repertorio de recetas clásicas y contemporáneas elaboradas con técnicas internacionales.
  • >Conocer a fondo los ingredientes e insumos de esta rama de la gastronomía, realizando creaciones tan extraordinarias como tu talento.
Y dependiendo de la especialización que prefieras, podrás:
  • >Aprender a administrar emprendimientos gastronómicos, formando así tu negocio propio o desempeñándote en un nivel gerencial.
  • >Comprender los fundamentos de la nutrición para aplicarlos en menús y dietas especiales.
  • >Aprender a catar vinos, así como familiarizarte con los métodos de elaboración y las regiones vitivinícolas del mundo.
  • >Dominar la gestión de diferentes tipos de eventos, obteniendo una ventaja en el campo la hotelería y el catering.
DURACIÓN:
12 MESES
MÓDULOS DE ESTUDIO:
48
HORAS MÍNIMAS:
240