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    01 / 08 / 2017
    Autor:Alejandro García
    Quesos Del Mundo
    Las bacterias tienen un papel importante en la definición de la textura y el sabor de la mayoría de los quesos, por ello existen diversas variedades.
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  • Genéticamente modificados: Alimentos Transgénicos
    18 / 07 / 2017
    Autor:Alejandro García
    Genéticamente modificados: Alimentos Transgénicos
    La tecnología de transferencia de genes es simplemente una versión sofisticada de una operación de “copy – paste”. Conoce más a continuación
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  • Bebida: luces de la habana
    20 / 06 / 2017
    Autor:Alejandro García
    Receta: Luces de La Habana
    En Gastronómica Internacional te enseñamos a elaborar un refrescante coctel Luces de La Habana, perfecto para la época de calor. Acompáñanos
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  • Postres frutas exóticas
    04 / 04 / 2017
    Autor:Alejandro García
    Haz de frutas exóticas postres fantásticos
    Las frutas exóticas son un impensado ingrediente para la cocina dulce y en Gastronómica Internacional te proponemos nuevas formas de aprovecharlas
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