¿Ya conoces el nuevo etiquetado frontal de alimentos?

Noticias17 / 12 / 2019

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A partir del 2020 la información será más clara y fácil de leer.

Fiestas de la Vendimia, un homenaje al vino

Carnes y vinos25 / 07 / 2018

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Conoce sobre la celebración más importante dentro del mundo del vino. La temporada ya llegó y esto es todo lo que debes saber de las fiestas de la vendimia.

Baja Med: México, pero muy distinto

Noticias28 / 03 / 2018

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«Es una cocina que sabe a México, pero a un México muy distinto», afirma Diego Hernández Baquedano, chef y artífice del restaurante Corazón de Tierra….

El e-learning se duplicará en 2015

Noticias28 / 03 / 2018

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El aumento de la popularidad del e-learning como medio de educación masiva, desde tutoriales para manualidades caseras hasta postgrados universitarios, mostró marcados signos de aceleración…

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Noticias26 / 03 / 2018

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La educación a distancia formal, que es el modelo básico sobre el que se construyó el e-learning, tiene sus orígenes en el siglo XIX en Europa y ​​los Estados Unidos.

¿Qué es MSG? Conoce su historia, mitos y verdades

Cocina22 / 03 / 2018

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El glutamato monosódico es la sal de sodio del ácido glutámico, un aminoácido natural que se encuentra en casi todos los alimentos. Se ha demostrado que en cantidades apropiadas no es nocivo para la salud.