Vinos15 / 02 / 2019
Elige el vino ideal para una cena romántica
¿Sabes qué vino elegir para una ocasión especial? En Gastronómica Internacional queremos darte algunos tips y ayudarte a elegir la mejor opción y sellar con broche de oro ese momento tan esperado.
Carnes y vinos25 / 07 / 2018
Fiestas de la Vendimia, un homenaje al vino
Conoce sobre la celebración más importante dentro del mundo del vino. La temporada ya llegó y esto es todo lo que debes saber de las fiestas de la vendimia.
Noticias del mundo28 / 03 / 2018
La Copa del Mundo del Vino
La competencia entre Francia e Italia por coronarse como el mayor productor de vino del año se vio opacada en el 2014 por un contendiente de lo más inusual.
Todos26 / 03 / 2018
Pinot Noir, sensualidad y locura
Esta entrada la hemos dedicado a una de las variedades de uva más reconocidas a nivel mundial, la emblemática Pinot Noir.
Todos26 / 03 / 2018
Pinot Gris: Un inesperado maridaje con México
La dulzura, acidez moderada y ligeros matices picantes logran excelentes maridajes entre platillos mexicanos y vinos hechos con la cepa PInot Gris.
Carnes y vinos22 / 03 / 2018
Cocinando con el jugo divino
Pensamos en los los vinos secos como vinos para cocinar. Estos funcionan de maravilla, pero hay otros tipos de vino que van muy bien con la cocina.