Fiestas de la Vendimia, un homenaje al vino

Carnes y vinos25 / 07 / 2018

Fiestas de la Vendimia, un homenaje al vino

Conoce sobre la celebración más importante dentro del mundo del vino. La temporada ya llegó y esto es todo lo que debes saber de las fiestas de la vendimia.

Baja Med: México, pero muy distinto

Noticias28 / 03 / 2018

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«Es una cocina que sabe a México, pero a un México muy distinto», afirma Diego Hernández Baquedano, chef y artífice del restaurante Corazón de Tierra….

El e-learning se duplicará en 2015

Noticias28 / 03 / 2018

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El aumento de la popularidad del e-learning como medio de educación masiva, desde tutoriales para manualidades caseras hasta postgrados universitarios, mostró marcados signos de aceleración…

E-learning: 3000 años de historia

Noticias26 / 03 / 2018

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La educación a distancia formal, que es el modelo básico sobre el que se construyó el e-learning, tiene sus orígenes en el siglo XIX en Europa y ​​los Estados Unidos.

Educación al alcance de todos

e-learning22 / 03 / 2018

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Una aglomeración de 8000 personas que pacientemente esperaban que se abran las puertas de la Universidad de Johannesburgo, Sudáfrica, terminó en una estampida con el…

El MSG cambia de cara

Cocina22 / 03 / 2018

El MSG cambia de cara

El glutamato monosódico es la sal de sodio del ácido glutámico, un aminoácido natural que se encuentra en casi todos los alimentos. Se ha demostrado que en cantidades apropiadas no es nocivo para la salud.